KAKKUMENU

Sesongin suosikit

BLACK FOREST

Kirsikkamoussea, kirsikkahilloketta sekä valinnan mukaan valko- tai tummasuklaakreemiä tumman kaakaopohjan välissä.

Signaturekoristelu: Valkoinen seminakedkuorrutus, tumma suklaavaluma ja tummia marjoja.

Valkosuklaa sisältää laktoosia, maitotuotteet laktoosittomia. Saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

TYRNI & VALKOSUKLAA

Raikkaan kirpeää tyrni-valkosuklaakreemiä ja vaniljamoussea sitruunalla maustetun kakkupohjan välissä.

Signaturekoristelu: Vaalea oranssi kuorrutus, kakun päällä tuoretta rosmariinia, valkosuklaapalloja ja kuivattua sitruunaa.

Valkosuklaa sisältää laktoosia, maitotuotteet laktoosittomia. Saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

LATTE & CARAMEL

Pehmeän mokkaista toffeekreemiä ja mascarponemoussea tummalla kaakaopohjalla.

Signaturekoristelu: kinuskin värinen tuorejuustokreemikuorrutus, toffeekrokanttia ja tummaa suklaata.

Laktoositon**, saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

PEANUTS & CARAMEL

Kakkutaiteen toffeekastiketta, rouskuvia maapähkinöitä, tummasuklaa-ganachea ja mascarponemoussea tummalla kaakaokakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Toffeen värinen tuorejuustokreemikuorrutus, tumma suklaavaluma, maapähkinää ja toffeekrokanttia.

Laktoositon, sisältää maapähkinää, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

PEPPERMINT & TOFFEE

Raikasta piparminttumoussea ja pehmeää toffeeta tummalla kaakaokakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Valkoinen tuorejuustokreemikuorrutus, caramel-valuma, kakun päällä suolakinuskikrokanttia, ja pursotuksia.

Laktoositon**, saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

SITRUUNA & TOFFEE

Kakkutaiteen lemon curdilla maustettua moussea ja Kakkutaiteen suolakinuskikastiketta sitruunalla maustetulla kakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Valkoinen semi-naked kuorrutus, kuivattua sitruunaa, caramelvaluma ja caramel-hippuja.

Laktoositon**, saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

LAKU & TOFFEE

Kakkutaiteen suolakinuskikastiketta, lakukreemiä ja mascarponemoussea tumman kaakaokakkupohjan välissä.

Signaturekoristelu: Valkoinen tuorejuustokreemikuorrutus, harmaa faultline-koristelu ja caramel-hippuja.

Laktoositon**, saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

Suklaan ystäville

 

APPELSIINI & SUKLAA

Appelsiinilla maustetun, tumman kaakaopohjan välissä tummasuklaakreemiä ja raikasta appelsiinimoussea.

Signaturekoristelu: Suklainen tuorejuustokreemikuorrutus, kuivattuja appelsiineja, kultahippuja ja suklaavaluma.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

STRACCIATELLA

Tumman kaakaokakkupohjan välissä suklaahipuilla maustettua stracciatellamoussea ja suklaakreemiä.

Signaturekoristelu: Suklaahippuinen tuorejuustokreemikuorrutus, pursotuksia ja Kakkutaiteen mini cookie sandwichejä.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

COOKIES & CREAM

“Amerikkalaisklassikko Kakkutaiteen kekseillä.”

Kakkutaiteen suklaa-cookiemurulla maustettua suklaamoussea tummalla kaakaopohjalla.

Signaturekoristelu: Suklaahipuilla maustettu tuorejuustokreemikuorrutus, kakun päällä toispuoleisesti Kakkutaiteen mini-cookieita ja pursotuksia.

Laktoositon, ei saatavilla viljattomana.

 

BANANA & CHOCOLATE

Kakkutaiteen suklaa-cookiemurulla maustettua suklaamoussea baaninkreemiä tummalla kaakaopohjalla.

Signaturekoristelu: Keltainen tuorejuustokreemikuorrutus, jossa suklaisia pilkkuroiskeita, mini suklaa cookieita ja pursotuksia.

Laktoositon,  saatavilla viljattomana.

 

SALTED CARAMEL

Paahdettua valkosuklaakreemiä, pehmeää toffeeta ja mascarponemoussea tummalla kaakaokakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Vaalean toffeen värinen tuorejuustokreemikuorrutus, pursotettu kehäkoriste sekä suolakinuskikrokanttia.

Valkosuklaa sisältää laktoosia, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

 

Marjoja ja hedelmiä

 

LEMON & WHITE CHOCOLATE

Raikkaan kirpeää lemoncurdmoussea ja samettista valkosuklaakreemiä sitruunalla maustetun kakkupohjan välissä.

Signaturekoristelu: Vaaleankeltainen tuorejuustokreemikuorrutus, paahdettua valkosuklaata sekä kuivattua sitruunaa.

Valkosuklaa sisältää laktoosia, maitotuotteet laktoosittomia. Saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

PASSION & ORANGE

Raikkaan kirpeää passionhedelmäkreemiä ja appelsiini-mascarponemoussea vaalean, sitruunalla maustetun kakkupohjan välissä.

Signaturekoristelu: Valkoinen kuorrutus, jossa okrankeltaisella ja oranssilla toteutettu fault-linekoristelu sekä päällä kuivattua appelsiinia.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

SUPER RASPBERRY

Kotimaisia puutarhavadelmia, vadelma-valkosuklaakreemiä ja mascarponemoussea vaalealla kakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Valkoinen kuorrutus, jossa vadelmanpunainen fault-line koristelu kakun alareunassa. Lisäksi kuivattua vadelmaa.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

RED VELVET & STRAWBERRY

Punaisen Red Velvet pohjan välissä mansikkaista tuorejuustokreemiä ja puutarhavadelmaa.

Signaturekoristelu: Valkoinen tuorejuustokreemikuorrutus ja punaisia marjoja.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

VADELMA & KINUSKI

Kakkutaiteen kinuskikreemiä, puutarhavadelmia ja mascarponemoussea. Voit valita makusi mukaan kakkuun tumman kaakaopohjan, vaalean sitruunapohjan tai vaalean kakkupohjan.

Signaturekoristelu: Valkoinen tuorejuustokreemikuorrutus, paahdettu valkosuklaavaluma ja kuivattua vadelmarouhetta.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

PORKKANAKAKKU

Kakkutaiteen mehevän pehmeää porkkanakakkua, appelsiinin kuorella maustettua tuorejuustokreemiä ja hasselpähkinärouhetta.

Signaturekoristelu: Vaalea seminaked-kuorrutus, kuivattuja appelsiinisiivuja ja hasselpähkinää.

Ei saatavilla viljattomana.

 

FANTASIAMAKU

Onko juhlissasi teema joka vaatii uniikkia toteutusta myös makumailman puolella? Onko päivänsankarilla suosikkimaku, jonka haluaisitte mukaan kakkuun, mutta sitä ei löydy listaltamme. Ideoimme ja räätälöimme tarvittaessa myös uniikkeja kakkumakuja.

 

Tärkeää tietoa kakun tilaajalle

Kakun tilausta helpottamaan, on jokaiseen kakkumakuun suunniteltu myös harkittu, kakun makumaailmaa toistava koristelu, joka sisältyy kakun hintaan.

Kaikkiin kakkuihin voi halutessaan lisätä hinnaston mukaisen 3D-tulostetun nimi- ja / tai ikäkoristeen. Nimi- ja ikäkoristeiden hinnat ovat alkaen 8,00 e / kpl. Kuvia toteuttamistamme koristeista löytyy täältä.

Teemme myös toiveiden mukaisia uniikkeja kakkuja. Teemakoristeista ja uniikeista kakuista annamme tarjouksen erikseen. Voitte tehdä tarjouspyynnön alla olevalla yhteydenottolomakkeella.

 

ALLERGIAT JA ERITYISRUOKAVALIOT

Kaikki käyttämämme maitotuotteet ovat laktoosittomia. Kerrottehan tilausta tehdessänne myös sellaisista allergioista ja erityisruokavalioista, joita ei mainita kakun nimessä.

Pyydettäessä voimme tehdä yksikerroksisia kakkuja myös viljattomista raaka-aineista. Leipomossa käsitellään päivittäin vehnää ja gluteenia sisältäviä raaka-aineita, joten tuoteet saattavat sisältää pieniä jäämiä vehnästä ja gluteenista.

 

* * * * 

Kakkutaiteen kaikki leivonnaiset saattavat sisältää pieniä jäämiä vehnästä, gluteenista, maidosta, kananmunasta ja pähkinästä sekä mantelista.

**Valuma sisältää pienen määrän laktoosia

* * * *

Tutustu kuvagalleriaamme Kakkutaiteen instagramissa.

Hinnastoomme voitte tutustua täällä: hinnasto.