KAKKUMENU

Sesongin suosikit

BLACK FOREST

Kirsikkamoussea, kirsikka hilloketta sekä valinnan mukaan valko- tai tummasuklaakreemiä tumman kaakaopohjan välissä.

Signaturekoristelu: Valkoinen semi-nakedkuorrutus, tumma suklaavaluma ja tummia marjoja.

Valkosuklaa sisältää laktoosia, maitotuotteet laktoosittomia. Saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

TYRNI & VALKOSUKLAA

Raikkaan kirpeää tyrni-valkosuklaakreemiä javaniljamoussea sitruunalla maustetun kakkupohjan välissä.

Signaturekoristelu: Valkoinen kuorrutus, kakun päällä tuoretta rosmariinia ja kuivattua sitruunaa

Valkosuklaa sisältää laktoosia, maitotuotteet laktoosittomia. Saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

LATTE & CARAMEL

Pehmeän mokkaista toffeekreemiä ja mascarponemoussea tummalla kaakaopohjalla.

Signaturekoristelu: kinuskin värinen tuorejuustokreemikuorrutus, kahvinpapuja ja tummaa suklaata.

Laktoositon**, saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

PEANUTS & CARAMEL

Kakkutaiteen toffeekastiketta, rouskuvia maapähkinöitä, tummasuklaa-ganachea ja mascarponemoussea tummalla kaakaokakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Suklaa-tuorejuustokreemikuorrutus, tumma suklaavaluma, maapähkinää ja suklaaristikkoa.

Laktoositon, sisältää maapähkinää, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

PEPPERMINT & TOFFEE

Raikasta piparminttumoussea ja pehmeää toffeeta tummalla kaakaokakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Kinuskinvärinen tuorejuustokreemikuorrutus, valkoinen valuma, kakun päällä Kakkutaiteen suolakinuskikrokanttia, vaaleansinisiä ja valkoisia lumihiutaleita.

Laktoositon**, saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

SITRUUNA & TOFFEE

Kakkutaiteen lemon curdilla maustettua moussea ja Kakkutaiteen suolakinuskikastiketta sitruunalla maustetulla kakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Valkoinen semi-naked kuorrutus, raikas yuzy-sitrusvaluma ja caramel-hippuja.

Laktoositon**, saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

Suklaan ystäville

 

APPELSIINI & SUKLAA

Appelsiinilla maustetun, tumman kaakaopohjan välissä tummasuklaakreemiä ja raikas appelsiinimoussea.

Signaturekoristelu: Suklainen tuorejuustokreemikuorrutus, kuivattuja appelsiineja, kultahippuja ja suklaavaluma.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

STRACCIATELLA

Tumman kaakaokakkupohjan välissä suklaahipuilla maustettua stracciatellamoussea ja suklaakreemiä.

Signaturekoristelu: Suklaahippuinen tuorejuustokreemikuorrutus ja Kakkutaiteen mini cookie sandwichejä.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

COOKIES & CREAM

“Amerikkalaisklassikko Kakkutaiteen kekseillä.”

Kakkutaiteen suklaa-cookiemurulla maustettua suklaamoussea tummalla kaakaopohjalla.

Signaturekoristelu: Suklaahipuilla maustettu tuorejuustokreemikuorrutus, kakun päällä toispuoleisesti Kakkutaiteen mini-cookieita ja pursotuksia.

Laktoositon, ei saatavilla viljattomana.

 

BANANA & CHOCOLATE

Kakkutaiteen suklaa-cookiemurulla maustettua suklaamoussea baaninkreemiä tummalla kaakaopohjalla.

Signaturekoristelu: Keltainen tuorejuustokreemikuorrutus, jossa suklaisia pilkkuroiskeita, mini suklaa cookieita ja pursotuksia.

Laktoositon,  saatavilla viljattomana.

 

SALTED CARAMEL

Paahdettua valkosuklaakreemiä, pehmeää toffeeta ja mascarponemoussea tummalla kaakaokakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Vaalean toffeen värinen tuorejuustokreemikuorrutus, pursotettu kehäkoriste sekä käsintehtyä suolakinuskikrokanttia.

Valkosuklaa sisältää laktoosia, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

 

Marjoja ja hedelmiä

 

LEMON & WHITE CHOCOLATE

Raikkaan kirpeää lemoncurdmoussea ja samettista valkosuklaakreemiä sitruunalla maustetun kakkupohjan välissä.

Signaturekoristelu: Vaaleankeltainen tuorejuustokreemikuorrutus, valkoinen valuma sekä kuivattua sitruunaa.

Valkosuklaa sisältää laktoosia, maitotuotteet laktoosittomia. Saatavilla viljattomalla* kakkupohjalla.

 

PASSION & ORANGE

Raikkaan kirpeää passionhedelmäkreemiä ja appelsiini-mascarponemoussea vaalean, sitruunalla maustetun kakkupohjan välissä.

Signaturekoristelu: Valkoinen kuorrutus, jossa okrankeltaisia ja oranssilla toteutettu fault-linekoristelu sekä päällä kuivattua appelsiinia.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

SUPER RASPBERRY

Kotimaisia puutarhavadelmia, vadelma-valkosuklaakreemiä ja mascarponemoussea vaalealla kakkupohjalla.

Signaturekoristelu: Valkoinen kuorrutus, jossa vadelmanpunainen fault-line koristelu kakun alareunassa. Lisäksi kuivattua vadelmaa.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

RED VELVET & STRAWBERRY

Punaisen Red Velvet pohjan välissä mansikkaista tuorejuustokreemiä ja puutarhavadelmaa.

Signaturekoristelu: Valkoinen tuorejuustokreemikuorrutus ja punaisia marjoja.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

VADELMA & KINUSKI

Kakkutaiteen kinuskikreemiä, puutarhavadelmia ja mascarponemoussea. Voit valitamakusi mukaan kakkuun tumman kaakaopohjan, vaalean sitruunapohjan tai vaalean kakkupohjan.

Signaturekoristelu: Valkoinen tuorejuustokreemikuorrutus, paahdettu valkosuklaavaluma ja kuivattua vadelmarouhetta.

Laktoositon, saatavilla viljattomista* jauhoista valmistetulla kakkupohjalla.

 

PORKKANAKAKKU

Kakkutaiteen mehevänpehmeää porkkanakakkua, appelsiinin kuorella maustettua tuorejuustokreemiä ja hasselpähkinärouhetta.

Signaturekoristelu: Vaalea seminaked-kuorrutus, kuivattuja appelsiinisiivuja ja hasselpähkinää.

Ei saatavilla viljattomana.

 

FANTASIAMAKU

Onko juhlissasi teema joka vaatii uniikkia toteutusta myös makumailman puolella? Onko päivänsankarilla suosikkimaku, jonka haluaisitte mukaan kakkuun, mutta sitä ei löydy listaltamme. Ideoimme ja räätälöimme tarvittaessa myös uniikkeja kakkumakuja.

 

Tärkeää tietoa kakun tilaajalle

Kakun tilausta helpottamaan, on jokaiseen kakkumakuun suunniteltu myös harkittu, kakun makumaailmaa toistava koristelu, joka sisältyy kakun hintaan.

Kaikkiin kakkuihin voi halutessaan lisätä hinnaston mukaisen 3D-tulostetun nimi- ja / tai ikäkoristeen.

Teemme myös toiveiden mukaisia uniikkeja kakkuja. Teemakoristeista ja uniikeista kakuista annamme tarjouksen erikseen.

 

ALLERGIAT JA ERITYISRUOKAVALIOT

Kaikki käyttämämme maitotuotteet ovat laktoosittomia. Kerrottehan tilausta tehdessänne myös sellaisista allergioista ja erityisruokavalioista, joita ei mainita kakun nimessä.

Pyydettäessä voimme tehdä yksikerroksisia kakkuja myös viljattomista raaka-aineista. Leipomossa käsitellään päivittäin vehnää ja gluteenia sisältäviä raaka-aineita, joten tuoteet saattavat sisältää pieniä jäämiä vehnästä ja gluteenista.

 

* * * * 

Kakkutaiteen kaikki leivonnaiset saattavat sisältää pieniä jäämiä vehnästä, gluteenista, maidosta, kananmunasta ja pähkinästä sekä mantelista.
**Valuma sisältää pienen määrän laktoosia

* * * *

Tutustu kuvagalleriaamme Kakkutaiteen instagramissa.

Hinnastoomme voitte tutustua täällä: hinnasto.